Archivi del mese: settembre 2011

Viaggiare il globo giovedì 31/5

ENOTECA PROPERZIO: Una vecchia “cantina” ristrutturata è diventata una delle più celebri enoteche d’Italia. La gestiscono i fratelli Angelini con professionalità e una signorile ospitalità. Sembra che i poeti latini avessero una buona conoscenza dei vini che si coltivavano nelle … Continua a leggere

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Tom Carey 2003

Umbrian Wine & Olive Oil in Spello: A good shopping stop for a wide selection of Umbrian wines, olive oils, salumi, truffle, spreads and oil, etc., is the Enoteca Properzio at via Torri di Properzio, 8/A, a short way down … Continua a leggere

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Verde gennaio 2002

 Spello è un borgo umbro noto anche perché qui è nato il poeta Properzio. E proprio a lui è dedicata l’Enoteca dei fratelli Carlo Felice e Roberto Angelini, entrambi sommelier: è una delle migliori d’Italia, grazIe alla ricchezza dei prodotti, … Continua a leggere

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Spirito DIVINO

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WINE ENTHUSIAST

To sniff sip in person, head to Spello, south of Perugia on the road to Foligno. Enoteca Properzio, carved out of a medieval building, is a veritable library of fine wines. Brothers Roberto and Carlo Angelini stock 2.200 labels and … Continua a leggere

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Gambero rosso

Entrare all’Enoteca Properzio, il nome è dato dal poeta latino nato a Spello, vuol dire affacciarsi in uno dei luoghi del vino più rappresentativi in Umbria e in Italia. I locali, di straordinaria bellezza (c’è addirittura un torchio di epoca … Continua a leggere

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INDEPENDENT TRAVELLER

Spello (population 8,000) rests on a vast crag on the extreme southern slope of Mount Subasio overlooking the Tiber valley. From a distance, its stone walls, gates, towers and houses step gracefully down the mountainside in pyramid formation. Under the … Continua a leggere

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Travel Italia

Sugli scaffali 2200 etichette; nel menu, il meglio dell’Umbria e non solo. Dai formaggi – quelli con i tartufi, con le noci o i pecorini di Pienza – ai salumi di Norcia, compreso il ciauscolo, il salame fresco da spalmare … Continua a leggere

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